jour : 28/11/2012 2 results

20Kg

C’est le poids de la nourriture jetée par an et par habitant en France. Cela correspond à 7 kg d'aliments encore emballés et 13 kg de restes de repas, de fruits et légumes abîmés et non consommés. Face à l’ampleur de la situation, le gaspillage alimentaire s’est récemment invité dans le débat et les pouvoirs publics s’empa...

L’île d’El Hierro, vers l’indépendance énergétique

Peut-être que le nom d’El Hierro ne vous évoque rien. Pour autant, cette île commence à faire parler d’elle. La plus occidentale et méridionale île de l’archipel des Canaries s’est fixée comme objectif d’être autonome en énergie, en recourant uniquement aux énergies renouvelables avec un axe fort autour de l’éolien ...